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女捕本色 第124节(1 / 2)

成青云思索片刻,说道:“可否请你帮我准备准备,我要炒蛋炒饭。”

侍女茫然,恭敬地看着她,“大人可是要吃蛋炒饭?奴婢让厨房的人为大人准备就好。”

“不,”成青云摇头,“我要自己炒。”

侍女愣住,成青云又解释道:“我答应过你家大人,要请他吃一顿蛋炒饭,而且要亲自炒给他吃。”

“如此,”侍女欠身,“请大人随奴婢来。”

成青云起身,对胡柴说道:“我去去就回……”她走出竹亭,又回头问他:“你要吃吗?我多炒一份。”

“好啊,”胡柴将几块茶点扔进嘴里,“我正饿着,你帮我炒一份大碗的吧。”

成府的厨房成青云来过,路比较熟悉。到了厨房之后,她吩咐侍女准备食材,洗菜时,忽而发现少了鸡肉,便说道:“帮我切一份鸡丁,要快些,要最好的鸡腿肉。”

许久不见侍女回答,她放下菜转身,一道身影笼罩而来。

“是这种鸡腿肉吗?”清浅温和的声音似云一样飘了下来。

成青云讷讷地抬头看着成青岚,他还是一身朝服,繁复锦绣的广袖袖口,迤逦葳蕤,干净白皙的手,拿着两只鸡腿。分明是最尊贵的姿态,却做着最普通简单的事情。

仿佛回到了蜀郡,他们两人一起做饭,一人忙碌,另一人打下手。

“……是,”成青云伸手就去拿。

成青岚起身,将鸡腿放到菜板上,撩起袖子,拿起菜刀,“还是老规矩?去鸡骨?”

“是啊,”成青云干脆站起来,“你去换一身衣服吧,去鸡骨我比较熟练,你根本不会剔骨。”

“谁说的?”成青岚却是熟练地开始剔骨——从腿骨末端下刀,沿着细细的骨头转一圈,末端的鸡肉脱离鸡骨。再用锋利的刀一切而上,刀深入鸡骨,将鸡腿肉从中切成两半。

成青云不由得赞叹,果然很熟练。

最后,成青云将鸡肉沿着中间的切痕剥开,握住腿骨末端,轻轻地将骨头抽出来。

鸡腿肉和鸡腿骨头,成功骨肉分离。

成青云惊叹一声,“好刀法。”

成青岚不以为然,“比起你来,还是差了些。”他将鸡肉洗干净,“切丁吗?”

“是,”成青云见他手法熟练,也不担忧了,直接将其他食材准备好。

成青岚升了火,锅烧热之后,成青云放油。

油热之后,将蒜末和姜放入,炒香之后捞起来。又将切成丁的蘑菇、鸡肉丁、火腿、肉末放入锅炒熟。她一边炒,一边吩咐着成青岚注意火候。

成青岚知道她吃蛋炒饭的习惯,趁着火还旺,将一块白嫩滑的豆腐切丁,放入一旁烧开的水中过水,然后捞起。再摘了葱翠玉白的葱,细细地切碎,将葱碎洒在豆腐上,一青二白,色泽鲜嫩。

成青云等锅里的蘑菇鸡肉丁炒熟之后,收汁,先装盘。就着锅里还剩的香热的油,倒入搅拌好的鸡蛋。金黄的鸡蛋一下锅,瞬间炸开香气,变得黄嫩酥软。随后立即倒入冷饭,和蛋一起翻炒。炒热之后,将方才炒好的蘑菇鸡肉丁等一起入锅,翻炒完毕,汤汁香气与蛋和饭完全融合之后,装盘。

她再将一青二白的豆腐码在蛋炒饭上,一盘热气腾腾丰富诱人的蛋炒饭完成。

成青岚调好酱汁,又从泡菜坛里拿了些酸菜酸萝卜,切好之后,与成青云一起回了竹亭。

远远地,胡柴就看了过来,狗鼻子似的,嗅着香味跑过来。看到成青云手里的蛋炒饭,双眼瞬间放光!

“哇!”胡柴不停的咽口水,“我这辈子,没见过这么好吃的蛋炒饭!”

成青云得意地挑眉,“那是,这是我专研多年,独家秘制的蛋炒饭,天下仅此一家绝无分号!”她放下饭,摆碗筷,“你简直太有口福了!”

他拿着大碗,迫不及待地递给成青云,成青云为他装了满满一碗。他端着碗坐到一旁,大口大口地吃,一言不发,吃得很香。

成青云为成青岚盛了一碗,两人相对而坐,慢慢地吃饭。

“我还以为,要吃到你这蛋炒饭,会等很长一段时间。”成青岚慢慢地吃,一口蛋炒饭很丰富,能吃到饱满的香醇的饭粒,嫩滑的蘑菇,可口的鸡肉,酥软的肉末和秘制的火腿。

口感丰厚,再就着清淡的豆腐和酸菜,别有一番风味。

成青云挑蘑菇吃,又看了看坐在竹亭外认真吃饭的胡柴,低声对成青云说道:“这蛋炒饭,是爹爹教我的,其实仔细想一想,我爹对我还是很好的,至少他教会我的东西,你大多不会的。”

成青岚轻声笑了笑,“父亲是看我没什么破案与验尸的天赋……”

“哼哼……”成青云用筷子敲了敲他的碗,“父亲分明就是按照他的理想来栽培你的。他希望你入仕,所以教你读书习武学兵法。你看,他对你还是好,就连他去世前的最后一刻,想见的人也是你。”

成青岚脸上的笑容似烟一般,随着她的话慢慢变淡,他沉吟片刻,用手绢轻轻擦了擦嘴,说道:“我是儿子,父亲总会让我承担更多。”

成青云大口吃饭,喝了一口水顺了顺气,才说道:“那他在临终前,到底对你说了什么?”

有没有提到她?是否也说了禹王?是否说了她和禹王的关系?

成青岚摇头,“我不能告诉你。”他郑重其事地看着她,“青云,任何事情我都能与你分享,唯独父亲临终的遗言,我不能说。”

“为什么?”成青云双眼蓦然一酸,“他是我的父亲,我的亲爹,什么事情不能告诉我?”她咬牙,“他是不是说了,要把所有的家产都给你,一分都不给我留,所以你就不敢说?”

成青岚哭笑不得,“多大了,还吃这样的醋?”

成青云不说话,“你和爹,都有事情瞒着我。”她叹口气。

成青岚淡笑,又为她盛了一碗饭,又将胡柴叫过来一起吃。顾忌着胡柴在场,成青云也不敢再问了。便默默地看着碗里的饭。

成青岚铁了心不会对成青云吐露任何线索,成青云食不知味地吃完蛋炒饭,收拾碗筷去厨房洗碗。

“我说过,等过段时日,我们就离开京城,”成青岚站在她身后,拿干净的抹布擦干碗筷上的水,“这京城,始终不是属于你我的地方,所以这京城之中的事情,最好不要涉足太深了。”

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