靠近门口的地方,有一张长方形的桌案,上面放着菜板、刀具、油纸包、小竹筒。
都收拾得干净利落。
顾璋拿出从家里搬过来的茶壶,给大伙倒了水,日后这茶壶就留在店里,以方便王氏和秋娘喝。
秋娘和王氏都已经开始忙活起来,一人熟练地生火,一人将腌制好的肉拿出来,往里挂。
顾璋端一碗水给燕老,然后又端给姜武:“等会儿姜武叔肯定不后悔今日来。”
姜武瞅了他一眼:“我可不和你一样贪嘴。”
他向来是不贪图口腹之欲的,和臭小子有点钱全吃嘴里,穿身上可不一样。
“哦,那我等会儿只给师父吃好了。”顾璋耸肩摊手。
姜武:“……”
臭小子怎么还是这么气人?!
燕老笑着看他俩,眉眼间都是笑意,小石头自打来了府城,没了原来的压力,倒是愈发活泼了。
炉子的温度很快就升上来。
秋日里,倒是让整个屋子都暖和起来。
顾璋想,有现成的烤炉,倒是可以弄点红薯、板栗来当零嘴吃吃。
往日的零嘴,都是从系统里兑换的那些水果、坚果、都是些生冷的,哪里有热乎的吃着舒服?
铺子门敞开着。
炉子里翻腾的火星伴随着热气,呼呼的往上窜,香气就这么越来越浓。
和家里几块小打小闹不同,今天这一炉子,足足烤了十条,香气也似乎被放大了许多。
烤炉里逐渐传来“滋滋”的声音,让人脑中浮现热腾腾的油脂顺着肉的纹路不断炙烤,逼出浓郁饱满的香料气息。
秋娘道:“没想到大炉烘烤,味这么香。”
她觉得更有自信了,即使价格有些贵,也肯定能挣钱的。
姜武也被这声音、这香气,勾得时不时往炉子的方向看,未免有些浓郁霸道的过分了!
身处铺子里,觉得浓郁霸道。
在外路过的人,也同样这么觉得,铺子是敞开的,香味不断往外钻。
恨不得巷子附近都能闻到这个浓郁又勾人的霸道香气。
不少路人都被馋得不行,根本走不动道。
“老板娘,你家卖的是什么?咋怎么香!”
秋娘看了一眼炉内,确定没问题,回道:“杂嚼,我家传承好几代的秘方制的。”
秋娘是为了给孜然找借口,可路人半点不在乎,他已经被香迷糊了,只想赶紧尝尝,到底是什么味道。
“那你家杂嚼怎么卖?有哪些肉?”
秋娘挂了两个牌子。
最终还是没顾璋那么大胆,只挂了猪肉八十八文、羊肉一百文,这是按斤算了。
她道:“杂嚼一半羊肉、一半五花,三两一份,27文。”
许多人不识字,看不懂挂出的价格,但光听秋娘的话,就有些炸锅了。
“三两肉,27文!”
“怎么不去抢钱呢?”
“半斤都没有,就如此贵,还吃不饱,就是解个嘴馋。”
“27文都够我家吃喝一天了!”
原本围过来的路人,都下意识往后退了几步,拉开和铺子间的距离。
他们要离这个黑心铺子远一点!
可香味越来越浓,连巷口都有股奇特的、扑鼻而来的肉香。
让人有些不敢呼吸,因为只要稍微闻一闻,馋虫就立马被勾起来了。
秋娘算好时间,用钩子取出一块烤得表皮微微金黄焦脆的肉:“小石头,这块你端到后面给你师父。”
刀切开金黄色的肉条,能清晰地听见“咔嚓”的酥脆声音,也能看见内里充盈的汁水。
连肉香都更浓郁了。
顾璋道:“果然是精心挑选的,上好部位的肉,看起来就好吃,娘,我先端到后面了。”
眼瞧着肉被端走。
有一打扮不错的富贵老爷忍不住了:“给我来一份!”
27文而已,他随便去酒楼点个菜,也不止27文!