打发掉不速之客，接下来的售卖可算是一帆风顺，等到所有的衣物售罄，唐钰这才问道：“这店是采菱开的？”
李韵儿点点头：“我们也都投了些银子，只是确实不多，合欢楼查封那一日，我们也没带出多少，都是姐妹们卖了随身首饰换的。”
唐钰苦笑一声：“你们这店开得有些早了，等到明年棉花上市，制作棉衣棉被的成本会下降很多，工序也没有羽绒服这般复杂。”
“采菱说，这也算是一项进账，我们……也不愿总是被大人庇护着无所事事。”
“嗯，无论如何，自己开心便好。”唐钰点点头，忽而似乎想到了一个问题，“你们采购了多少家禽？那些剩下的肉又是如何处理的？”
依这半日卖出的衣物来看，云采菱此番必定剩下不少家禽生肉吧。
“呃，是剩下不少，不过采菱说，大人总会有办法解决的。”
唐钰闻言摇头轻笑，云采菱还真能给自己找麻烦，起身走去了不远处的兴元斋，去到后厨一看，果然堆满了已然褪了毛的鸡鸭鹅肉，牛三满脸无奈地看着唐钰：“大人，你看这……”
“唉……”唐钰将手中的折扇插在腰间的腰带里，挽起了袖口，“准备热锅热油以及面粉。”
在牛三目不转睛的观察中，唐钰找出一只整鸡，分出鸡腿鸡脯，以食盐腌制，再粘上面粉，最后下油锅煎炸，炸至色泽金黄后捞出，洒上牛三准备的烧烤大料，北宋炸鸡便算是新鲜出炉了。
至于鹅肉与鸭肉，唐钰却不会创新了，只能依照原有的方法烹饪，鹅肉红烧，鸭肉炖汤，只凭着兴元斋特制的大料，相信销量也不会太差，至于肫、肝、肠之类的下水，可都是制作烧烤的好材料。
回了云玉县，唐钰张贴告示，令县内所有村落的农户前来县衙领取秋耕所需的化肥。这算是一个不大不小的工程，为了防止拥挤，唐钰在城门处设置派发点，令衙役们分派化肥并讲解使用方法，前后忙了三日，总算是派发到位，连日来的口若悬河滔滔不绝，令衙门内当职的一众捕快衙役全部失了声。
然后便是新建县衙仓库之事，为了方便管理，唐钰决定在衙门附近建设一个新粮仓，方便官府屯粮之用，因为他已然预料到，纵然只是“收十缴三”，明年的纳粮数量决然不低，之前的那个略显破败的粮仓是绝对不够存放的。
因为是木质结构，新粮仓搭建迅速，只是不到月余便封了顶。门前挂着与城外那片篱笆墙上相同的木牌：“粮仓重地，闲人免进。”
虽然粮仓早已竣工，往来路过的城内百姓们却依然感觉有人在其中不知做着什么，更有闲来无事的二流子每日盯着观察，他们发现每隔三五天，便有一个衙役押送着一车东西从新粮仓高大的木门内进去，而出来的却只是空车，从未有什么东西运出来。
所谓好奇之心人皆有之，官府越是遮掩，便越是有人以为当中有什么猫腻。