“下官所说的四季供应可不单单指一种蔬菜，而是大人所能想到的每一种蔬菜，唐钰称之为‘反季节蔬菜’。”
辛赞指引着王安石进入一片空地，与方才所见的梯田一般，此处放眼望去满是绿色的菜地也是在山坡之上开垦而出，当中种植的所有蔬菜王安石尽皆认识，这些都是春夏季节的常见食物，却绝不可能在冬季也能生长。
只是丞相大人何其精明，只是观察了片刻，便发现了与众不同之处，那便是在各处田埂之上均设有一处长长的凹槽，王安石皱眉，随即便舒缓了神色，唐钰的手段花样繁多令人应接不暇，既然想不通，又何须再想，直接询问便是。
指着凹槽，王安石一脸淡然，再没有了初入渔州时的义愤填膺：“这又是何物？”
“丞相大人明察秋毫，一眼便看出了玄机。”辛赞也算是官场老油条，在借着陪同视察的机会也时不时拍上几个隐晦的马屁，朝着身后一招手，早有候在一旁的蔬菜基地里的工作人员抬过两扇布满窗格的木框，下方卡在地上的凹槽之上，上方两两相合，形成一个类似屋顶形状的三角透明房屋，两边也各有一个三角木框严丝合缝地封住所有出入口，将整块田地罩在其中，只在一面木框上留了小门方便出入。
“植物的生长与水源、温度和阳光有着密不可分的关系，冬季里停止生长，便是因为太过寒冷的环境不适宜，这种木框结构的蔬菜棚刚好可以确保蔬菜生长的两个主要条件，冬日的阳光可以穿过透明的玻璃照进大棚，风雪与严寒却可以被玻璃有效地隔离在外，有了这一层防护罩，虽然种出的蔬菜不及夏季的美味，却要远比那些腌制菜肴新鲜许多。”
“哗众取宠。”王安石冷哼一声，给了这个什么反季节蔬菜全盘否定，“如今我大宋米堆满仓，难道还会如昔日那般饿死人？冬季能够食用的蔬菜的确不多，却也不是生活必需品，唐钰费尽心力做出这么个东西，实在是穷凶极奢，贪图享受，在本官看来，他就是日子过得太过舒坦了。”
等到丞相大人将唐钰痛骂一番出了胸中的恶气，辛赞这才解释道：“新鲜蔬菜中含有丰富的营养，人若长时间不吃蔬菜，便会因为营养的缺失患上夜盲症，这种症状无药可医，而腌制的食物不宜多食，因为寻常的食用盐中含有少量的……呃……”抓了抓头，辛赞终于记起了那个说来特别拗口的新名词，“氯化钾，经常食用氯化钾，更会滋生一种足以致人于死地的病症，叫做癌症，结合这两点看来，反季节蔬菜的研发有百利而无一害。”
“如今我大宋国民的平均寿命不过三十五岁，如若全国推广普及反季节蔬菜，必将提高整体的国民体质，百姓得以延年益寿，国家得以繁荣昌盛，不正是丞相大实施变法的初衷吗？”
王安石站在田埂边手扶着透明木框陷入了沉思，良久之后才转身问道：“唐钰的这套理论的确并非妖言惑众？”
“唐钰到底有没有信口开河，下官也没有实质性的证据，但是下官愿意相信他的话所言非虚，无论不食用新鲜蔬菜的结果是否如唐钰所说那般糟糕，下官以为，百姓能在冬季里吃一口只有皇上才能品味的绿色蔬菜，总不是坏事。”
王安石颔首：“让唐钰准备一套玻璃大棚的图纸，本官要带走。”