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国宴大厨在八零 第658节(1 / 2)

棠溪一早就过去了。

向安平和林光辉都没有那么早过来,只有陈乐安和几个做面点的师傅在。

陈乐安见棠溪来了,连忙停下手中的活儿过去找她。

前几天,陈乐安还是去帮忙做粽子了,之前一直都很忙碌的,做什么都是火急火燎,可包粽子急不得,陈乐安忽然安静下来,心也跟着了沉静了。

而且,陈乐安也开始回想起过去小半年里做的对和做的错的事儿,短短的三天,陈乐安悟出了不少。

今早上过来特意是来试一试自己的手艺,有没有进步。

而陈乐安也没有想到棠溪会这么早过来的,他以为至少要等到九点或者十点。

“溪溪,早上好啊。”陈乐安打了一声招呼,然后问她,“吃早餐了没?”

“今天有豆浆,新鲜出炉的,保证够甜。”陈乐安竖起了大拇指,“自家做的豆浆跟外面卖的可不一样啊。”

棠溪眯起眼笑了一下,也不拐弯抹角,“昨天粽子的销售情况如何?”

“五千只粽子都卖完了?”

第970章 情况如何

陈乐安闻言一顿,抿了抿唇也不知道要怎么开口跟棠溪解释。

而棠溪见他面色迟疑也猜到结果了,“差多少没有卖完?”

“这三天加起来一共卖了四千两百只粽子,现在店面里还剩下八百三十二只粽子。”这么多的粽子,陈乐安都不知道要怎么办了,“我们打算今天接着卖。”

棠溪拧眉,“保质期也就到今天?”

“没,库房有冰块,我们都把粽子放进去了,应该能存几天。”但时间存不长。

陈乐安垂眸,“之前就有人说五千只粽子是卖不出去的,但是师父觉得可以,才让我们做这么多。”

“嗯……”棠溪点点头表示知道了,“今天再看看能卖出多少。”

“中午你过来棠记跟我说剩下多少,我来想办法。”棠溪想着要是真的卖不出去,她就先存放到系统的储物柜里面,然后想想怎么卖出去。

“嗯。”陈乐安也很不好意思,“溪溪,抱歉了。”

“给你添麻烦了。”陈乐安也不想说是向安平的错,但事实就摆在眼前,他也不知道怎么说了。

“这两天其他酒家的情况如何?”棠溪都在忙着做任务,又和卫景曜他们一起过节,没有时间去看其他酒家的情况。

提到这个,陈乐安想起了之前听到的事儿,“溪溪,你知道不?”

“汇丰楼裁员了。”陈乐安以前就是汇丰楼的,对他比较熟悉,“之前汇丰楼辞退了不少楼面部的员工,现在又把后厨的一半员工都辞退了。”

陈乐安忽然有点庆幸,如果他一直留在汇丰楼,说不定这一次被辞退的人员当中就有他。

棠溪算了一下时间,上一世的汇丰楼是倒闭了,现在不过是提前了,也没多在意,“他们没有做粽子卖吗?”

“有是有,但很少。”陈乐安如实回答,“我们最大的竞争对手还是陶香居。”

“他们一直在模仿着我们粽子的口味,而且价格也很低。”这一次五千只粽子卖不出也是有原因的,陶香居故意压低价格,不少人都去陶香居那边买了。

而且,陈乐安也发现了一个问题,但不知道要不要跟棠溪说,犹豫了一会儿后,陈乐安在心底里叹气,“溪溪,有件事我不知道要不要说。”

“你说。”棠溪见又有人回来了,看了一眼陈乐安,“到办公室来。”

“好。”陈乐安也有这个意思,正好等会儿要说的话题,他觉得很重要。

棠溪带着陈乐安往办公室的方向走去了。

进门后,棠溪坐在办公椅上,再去看陈乐安,“有什么事情直接说。”

“溪溪,我发现天下美食的水好像没有棠记的好。”陈乐安挠了挠脸颊,“我跟师父和林光辉他们都说过了,但是他们不觉得。”

“在棠记的时候,我发现那边的自来水都特别清澈的。”当然也不是每时每刻都那么好的,有些时候也会有浑浊的时候,“那边做出来的白米饭特别香。”

“煮出来的茶水也都特别好。”

棠溪当然知道是为什么,她拧了拧眉心,“这个问题我会处理的。”

牛瘪汤要尽早做出来了。

但是也有一个问题,棠溪现在算是深刻意识到了,以后要是再开店面总不能一直依赖着系统的。

棠溪的食指点在桌面上,一下又一下的。

陈乐安以为她在想着解决的办法,更加不好意思了,“溪溪,是不是我提出来的问题很难解决。”

“也不是,”棠溪摇头,“等会儿你帮我问问向师傅和林师傅,看看有什么地方可以买到牛。”

“我想做牛瘪汤。”不能再拖下去了。

而且灵泉水的问题要解决,可要怎么解决?棠溪暂时还没有想法。

“???”陈乐安愣了一下,“牛瘪汤?”

“嗯,我想要买一头牛。”棠溪点头。

陈乐安倒吸了一口冷气,“溪溪,这有点难啊。”

“还好,我已经买了小牛回来养着了,等它长大也就几个月的时间。”棠溪去读大学之前还是可以解决灵泉水的问题,但下一家分店就不好说了。

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