几个想要去郑记饭馆的食客去了陆云的面摊,还有几个从郑记饭馆出来的食客,好像要去陆云的面摊买凉茶。
荷香居的掌柜的:“我现在我就去找这位面摊的老板陆云。”
陆云正在和韩婶子说一会他们回去要一起吃饭庆祝德成书院外面的凉茶摊开业的事情呢。
陆云:“我在铁匠铺打的锅还没拿回来呢,一会去你那边做,我二哥买了烧鸡,还买了鸡腿和藕还有鸡翅豆干,我们可以在做卤蛋。”
陆云想到了系统商城的食谱,动作顿了顿,她觉得做卤味很适合面摊,一会她去系统商城专栏搜一下,看一看系统商城有没有卤味配料的食谱,如果有,她面摊下次就可以推出卤味了。
关键是,卤味的味道是真的香啊,比水煎包的味道还要香很多。
荷香居的掌柜过来,看着陆云的面摊,又看着陆云面摊的水煎包凉面凉茶,最后看着陆云的时候,对着陆云微笑。
陆云:“你要吃什么?”
李河:“师父,凉茶卖完了,水煎包也卖完了。”他在盛水煎包。
荷香居的掌柜说:“我不是过来吃饭的,我是你对面荷香居的掌柜的,不知道能不能和你谈一谈啊,在你面摊这里也可以,去荷香居也可以。”
陆云面摊这里人多,也有些吵了,虽然陆云不知道荷香居掌柜想要做什么,但是陆云看着他犹豫了一会,然后让李河和自己一起去了对面的荷香居,还不忘记告诉了陆老二和韩婶子。
李河压低声音:“师父,荷香居的掌柜的找你做什么啊?”
陆云:“我不知道,但是大概是关于生意的事情吧,否则他找我做什么。”
陆云和李河到了荷香居以后,荷香居的掌柜倒是没让他们去包厢,直接在一层一个靠窗户的位置坐下,然后有人给他们上了茶和点心,只不过陆云和李河都没有动。
荷香居的掌柜:“陆姑娘,不知道,你知不知道郑记饭馆和荷香居的事情。”他继续说:“我们荷香居把这里租下来以后,生意比郑记饭馆好,但是郑记饭馆靠着和我们做相同的菜品低价打压,荷香居的生意....”他看了看店里面,只有几桌客人。
陆云点头:“我听过,听说之前几个饭馆也是因为郑记出兑的。”
荷香居掌柜:“我找你,就是因为这件事情,现在这里也没有几个人愿意租下来,就算租下来,也不想在这里做什么饭馆酒楼之类的了,所以给的价格特别低,但是我想着,既然都是低价格,不如我更低价租给你,你觉得如何啊?”
陆云:“你想把荷香居租给我?”
荷香居的掌柜说:没错,我觉得你面摊生意好,所以就算在这里做生意,也不会因为郑记,生意比较差。”
陆云闻言直接拒绝道:“不了,我这个人不是很喜欢麻烦,虽然我觉得能低价租到饭馆不错,但是低价租到饭馆以后,还要和郑记斗,我不愿意。”
陆云和李河要回去,荷香居的掌柜的说:“陆姑娘,如果你后悔了,可以过来找我,我们荷香居新酒楼开业之前,这里都会继续营业的。”
陆云和李河回去,陆老二他们都看着陆云,陆云则是对着他们摇了摇头,然后面摊就开始继续忙着了。
陆云的面摊收摊的时候,一行人回去。
因为陆老二和李河过来了,韩婶子男人就没有过来,这会儿他正在家里做菜,也是为了一会聚一聚的时候吃。
陆老二问:“荷香居的掌柜的找你做什么?”
陆云:“他说想要把荷香居低价租给我,但是我不想和郑记斗,所以拒绝了。”
陆老二点了点头:“别着急,再说了,就算低价租给你,价格也不会特别的低,更何况,金安的街的人流量确实不如其他街,长香街不错那边不错,价格也不高。”
陆云:“我也觉得。”
一行人到了韩婶子家,就闻到了饭菜的香味了。
陆老二去陆云的院子找陆二嫂了,陆二嫂没有在面摊帮忙,陆云让她把东厢房的屋子自己在收拾一遍,等陆老二去德成书院外面摆凉茶摊的时候,陆二嫂在去面摊帮忙。
陆云:“你们先吃,我先做卤味,我们一边吃一边等着卤味。”
韩婶子男人说:“食材你二嫂刚刚都帮你处理好了,你直接调制一下配料就成了。”
陆与说好,然后去了厨房打开了系统商城,想要看一看系统商城里面有没有卤味的配料。
第三十八章 10.7一更
陆云进了韩婶子家的厨房打开系统商城搜索了美食专栏,结果还真的搜到了卤味配料食谱,一共有三个,价格由低到高,每一个都不相同。
因为陆云有打算在面摊推出卤味,所以她直接选择了价位中间的,她倒是对价位最高的蠢蠢欲动,奈何经验值不够。
购买结束后,看着经验值余额为1013,陆云这才关闭了系统商城,开始准备制作卤味。
食材是已经处理好的,陆云只需要按照刚刚购买的配料,开始制作卤汁就可以了,韩婶子家里倒是缺少了几味调料,陆云倒也不好劳烦其他人这个时候去买,只能先凑合了一下。
鸡腿鸡翅,还有豆干藕片以及煮好的去了外壳的鸡蛋一起扔进了卤汁里面,陆云从厨房里面出去。
陆云:“李河,你记得看着厨房里面的火候,小火慢炖。”
李河正在一旁搬桌子呢,听到陆云说的声音响亮:“好的,师父!”
韩婶子家的桌椅被搬到了院子里面,桌子搬好了,韩婶子和陆二嫂就开始往桌子上端菜,韩婶子的男人一共炒了四道菜,有荤有素,再加上陆老二买的烧鸡,李河拿回来的点心,摆在一桌上,看着极为丰盛。
大概是天公作美,今日的月亮也很圆。
小虎的口水都快流出来了,这回倒是不吐泡泡了,烧鸡不是一整只拿上来的,韩婶子的男人把烧鸡给处理了,变成手撕烧鸡了,陆云站在桌前拿了两个鸡腿给了大虎和小虎一人一个,这才坐下。
李河从厨房里面出来,眼睛里面都闪着惊喜:“师父,这卤汁也太香了吧!”
陆云吸了吸鼻子:“卤汁还没煮开吧?”
李河夸张的说:“是没煮开,但是还没煮开呢,味道就可香了,一会卤汁煮开了味道肯定飘香十里。”
大家一阵哄笑。
原本大家是想要小酌一杯的,但是第二天大家都挺忙,陆老二要去德成书院摆摊,李河要忙着煮凉茶,陆云他们要忙着面摊,韩婶子男人要去上工,所以大家都没有提喝酒的事情。