老婆大人演技见长啊,融入角色环境的功力愈发深厚。
张姐欢喜的很,说道:“小高有女朋友了,这是好事情,今天张姐免单,你们好好吃饭。”
高庆道:“这可不行,吃饭是要给钱的。”
张姐道:“还是先给你来两碗豆花吧,我知道你喜欢吃嫩豆花。”
不一会儿,两碗豆花端上来,有油碟蘸料。又有一份芽菜扣肉,一份粉蒸排骨和一碗红烧牛肉。
张姐笑道:“快吃吧,都是小高你爱吃的。”
“谢谢张姐。”
高庆谢过,端着碗自己添饭,给凌茵茵添了一碗,说道:“老婆,如果你吃不惯的话,一会去吃西餐。我可是馋死了,最喜欢这个豆花饭的味道,山珍海味都不换。”
凌茵茵翻了个白眼,娇声道:“老公你是怕人家抢你的吃吧?人家可要告诉你,吃独食是不对的。快给我米饭,我饿了。”
高庆笑了笑,把米饭递给凌茵茵,说道:“有些人把豆花挑到蘸料里吃,那样吃很不清爽。老婆你把豆花用筷子拨到米饭上,再夹一点蘸料放在豆花上,合着一口米饭吃下去,那滋味不摆了。”
凌茵茵咯咯一笑:“老公,人家又不是三岁小孩儿,吃饭还要教。”
“行行行,老婆大人是绝世奇才,干什么都无师自通,就像昨晚上……”
凌茵茵顷刻间满脸通红,娇嗔道:“老公不许说。”
吃豆花,非要用卤水点不可。如果用石膏点豆花,便少了清香的味道。那油碟里的蘸料,用油辣椒、香油,加上香葱、香菜,再放一点花椒面、盐和味精。
这样蘸料与豆花一汇合,便是一道美味。
凌茵茵尝了一口,顿时满嘴麻辣清香的味道,再用米饭中和一下,顿时那滋味悠长。
“老公,真的好吃耶。”
其实对凌茵茵来说,稍显辣了一点,但是她也是南都市本地人,不是不能吃辣。只是林姐不会给她吃太辣的食物,大小姐得养生不是?所以菜里的辣味一般都控制的很好。
凌茵茵今天是百无禁忌,不但吃辣,而且还吃芽菜扣肉。这道菜是用猪肉也,就是五花肉做成,经过一些工序处理,然后与芽菜放在一起蒸烂,也是南都市人民爱吃的一道菜。
只不过这道菜对千金大小姐来说太过油腻,所以林姐也是不会给凌茵茵吃的。
高庆不怕凌茵茵吃任何食物,就算凌茵茵吃了毒药,他高庆也能翻手之间让凌茵茵平安无事。
“唔唔,老公,太好吃了……”凌茵茵吃的小嘴流油,嘴里包着食物,说话含糊不清。
高庆用纸巾给女孩擦嘴,说道:“慢点吃。”
却在这时,几个年轻人吊儿郎当走进豆花饭店,大声叫道:“老板,老板出来。”
张姐出来,问道:“几位吃点什么?”
为首一个小子说道:“从今天起,这一片儿由劳资说了算,每家店子都要收平安费……”
张姐眉头一皱,说道:“你说什么?再说一遍?”
“收平安费,特么的,就是保护费,你个瓜婆娘听不懂哇?”
张姐一巴掌呼了过去,骂道:“小小年纪不学好,学人家收保护费。”