第27章 出事 一更
“仲川媳妇, 我想问问你，你怎么会想到弄这个肠粉？磨成玉米面不可以吗？”
大队长问出疑惑。
楚怡问他，“大队长, 之前大家伙都没吃的, 您为什么不拿出库存的玉米磨成玉米面呢？”
那还用说，大队长答, “为了春种，虽然干旱, 但只要有一滴水, 那就得种, 不然现在就吃了, 那以后吃什么？”
庄稼人就不能离开粮食，管它天上下红雨还是下刀子, 该种就得种。
楚怡点头表示理解，她解释说，“玉米粒磨成玉米面, 吃完也就吃完了，同样是磨玉米粒, 磨成玉米浆, 玉米浆可以做成肠粉, 而玉米淀粉可以做凉粉, 同样份量的玉米粒后者可以吃更长时间。”
“大队长如果不放心, 您可以拿出一半的玉米, 按一天一顿或两顿的量, 磨成玉米浆做成肠粉，一半的玉米应该就能撑上一两个月，然后还有淀粉, 水和淀粉熬制凉粉，这个也能坚持一段时间。”
“到时候，只要能等到地瓜有收成，那地瓜能吃小一年。”
纪仲川吃完最后一口肠粉，接过话，“地瓜最早七月可以收成。”
大队长咂舌，“这靠玉米吃肠粉又吃凉粉，能吃四个月这么久？”
“省省也能吃三个月左右了，那时候也有地瓜苗可以吃，而且四月份还可以再种一垄地瓜，所以地瓜能吃很久。”
村长听得一愣一愣的，“这能行吗？”
“不试试怎么知道？”楚怡说，“大队长如果怕，就先拿一部分试试吧。”
“你刚才说玉米还能弄淀粉？能成吗？”
楚怡知道大队长的顾虑，就说，“大队长明天可以来看看，淀粉明天就能提取出来，明天大队长来，我做一份凉粉给大队长尝尝。”淀粉晾晒需要时间，明天来很合适。
眼下大队长也只能同意了。
另一边，小青从厨房里出来，来到谭小翠身边和她耳语了几句。
听完谭小翠脸色就变了，当即停下收里的动作，冲来人说。
“剩下的我要留给我家老四媳妇。”
谭小翠高扬了一个度的声音传过来，大队长几人看过去，就看见谭小翠已经在收拾锅碗瓢盆了，不知道为什么在赶人，她手脚并用把村民们一通说，村民们很快就散了。
而她面前站着纪老二，嘴上好声好气劝着，“婶，你别生气啊，你看你盆里还有那么多，再给我们做两份也没有损失的，不至于这么大动肝火。”
谭小翠横了他一眼，“叫你劈个柴，劈半天没劈完，手里不是还有吗？还想要？给狗吃也不给你吃！吃完就给我走！”
纪老二听到她的话，脸上的笑顿时变得意味不明。
收拾完后她走过来，也不在乎大队长还在场，“老四媳妇，你那东西我还给你留了些。以后你别傻乎乎地就给村里人分吃的，他们很容易不领情还说三道四的，吃别人的还说主人的是非，叫他们帮忙，又懒又磨蹭，听着又烦又晦气，你只等着明天吧，村里肯定有人说你的是非，要我说，你还能是救世主吗？你啥也别管，该管的也不是你，以后有什么吃的，都藏着自己吃，别告诉别人，不然惹来红眼病！”
刚才纪老二个不要脸的，干活磨蹭不说，还好意思提要求。
“好。”楚怡笑着让她不要生气，她知道这些道理，她是不会让自己吃亏的。
“那我走了。”谭小翠也不和大队长打招呼，看了眼她的肚子，就走了。
留下神色尴尬的大队长，谭小翠走后不久，他也提出要走，“那我明天再来。”
楚怡点点头，送大队长到门口，回头发现纪仲川在收拾碗盆，她走过去把沉淀在盆底的湿玉米粉拿去晒，太阳很大，一下午应该可以晒干了。
到晚上的时候，楚怡再看，果然玉米粉已经晒干了。
第二天，大队长来敲门的时候，楚怡他们正是做早饭的时候。
纪仲川在楚怡的指导下，正在和水搅拌玉米淀粉，昨天晒的玉米粉大概有五两的玉米淀粉，她让纪仲川取了一两和水搅拌。
“就用水搅拌就成了？”大队长没想到这么简单。
“还要放水用火煮呢。”
接下来，大队长就看着纪仲川把搅拌好的淀粉糊倒进锅里熬煮，等到淀粉糊开始冒泡的时候，才开始起锅倒进碗里。
“等一两个小时淀粉糊凉了就可以了。”
楚怡邀请大队长吃早饭，早饭还是昨天他尝过味道的肠粉，大队长想推辞的心忍住了。
在楚怡家吃过早饭后不久，凉粉晾凉定型了。
楚怡把碗里的凉粉倒扣在案板上，切成粉丝，最后装了三个碗。
“这是一两淀粉熬制的凉粉。”
楚怡告诉大队长，后者望着碗里的凉粉若有所思。
晌午，大队长刚从楚怡家出来，就迎面撞上一个人。
准确来说，是那人撞上他，陈振兴差点没摔坐在地上，后退几步才稳住身形，“跑什么？跑什么？！看人！”
“大队长？你在这啊？出事了！”那人说话一惊一乍的。
陈振兴皱眉，“出什么事了？”他在想，又有谁饿晕了吗？
真要有这么多人饿晕，他肯定得认真考虑一下楚怡的方法，淀粉他倒是知道可以用来和白面做包子，不知道单单用淀粉就能做一样吃食。
“杜大娘家的孙子……出事了！”那人喘着气，说话不上不下的。
陈振兴听得火大，说话半截半截来，听得他着急上火，他怒斥那人，“出什么事了？你喘匀了气再说话！”