柳暄红店里的几个员工,陆师傅领着俩小子投奔陆家,平日就在店里吃,晚上回陆家住。
另外俩小姑娘,都是本县人,也不愁地方住,新来的小言,家在乡下,柳暄红得帮她解决住宿问题。
想着先让她在高婶子或李大娘家凑合一段时间,她得空了去租个房子当员工宿舍。
说到员工宿舍,柳暄红又想买房。
她的事业规划里,可不止开一家小饭馆,往后招人多,需要的门面也多,得多屯点房子,看好地段投资。
不过现在不急。
现在土地资源还没开放,县里的房子基本上是单位分配或是从前的老房子,买起来困难,等到明年情况会好很多了。
宋致远看她陷入沉思,没打搅她,进了厨房帮忙端菜盛饭。
这段日子柳暄红没空做饭,晌午他们在学校吃,中午吃的是白菜窝窝头,没滋没味还硬邦邦,宋秋受不了,一下课就往家赶,煮了个蚕豆肉片汤,又做了清炒南瓜苗和茄子烧排骨。
南瓜苗脆生生,鲜嫩嫩,吃起来是清爽甜口。
茄子软绵,和排骨下重料一块烧,弥补了清炒南瓜苗的清淡,口感醇厚味道浓郁。
柳暄红回过神来,小孩们已经把饭菜端好了,宋小果殷勤地替她盛了饭,在往她手里递筷子。
“娘,您什么时候忙完呀。”
宋小果想念他娘做的好吃的了。
柳暄红揉揉他胖乎乎的脸蛋,笑道:“快了。”
人手齐全后,陆师傅和服务员们磨合好,柳记就走上正轨,她再挑个精明能干的当管事,就能抽身了。
管事人选,柳暄红在宋暖英和杜婶子之间徘徊不定。
宋暖英是亲戚,年轻上进有活力,她自然觉得好。
杜婶子是老人,虽然年纪有些大,可干劲十足,不输年轻小姑娘,在店里有点资历也能压住小姑娘们,并且和大厨房对上也不怵。
柳暄红纠结,打算给她们一个月时间看看。
吃过一顿有滋有味的晚饭,柳暄红在院里陪俩小家伙散着步,寻思等会儿小孩们去写作业,她就去找高婶子问问小言的住处,院子大门被推开,高婶子挂着笑脸进来了。
不过她不是一个人,身后还跟着几个家属院的妇女,看样子是来找她唠嗑。
正好不用出去,柳暄红笑着招呼她们坐下,让老大老二搬凳子倒水。
女人们连连摆手客气说不用,凳子来了也不含糊,一屁股坐下,大家亲亲热热地挨着,说起邻里趣事。
高婶子问她侄女还算能干吗?
柳暄红夸她勤快活好。
高婶子放心了,一旁的卢香梅张了张嘴,想说些什么,不过被大家岔了过去。
时间过的快,孩子们上学快一月了,过了教师节,要放中秋假了。
女人们纠结要回乡下过节,还是就在县里。
有些手巧的,拉着柳暄红询问她会不会做月饼。
一谈到月饼,大家眼睛一亮。
柳暄红的手艺大家都是有目共睹的,卤味煮的好,开的饭馆也好吃又美味,若是做月饼,一定也是好吃的。
纷纷向她取起了月饼经。
有些懒惰没空的,直接说:“暄红,你做的好吃,不妨多做些,放店里卖,咱们也能吃上你家的月饼。”
柳暄红沉思了会儿,觉得可以,关于月饼,祖上菜谱也记着,她回去就研究。
中秋卖月饼也是个不错的主意。
等到月上柳梢,大家拉完闲话,各回各家,柳暄红瞅着卢香梅不肯走,高婶子凑到她身边和她咬耳朵。
“你还记得卢香梅的侄女吗?就是原来点心铺子的售货员,铺子不是租你们了吗,她侄女失业,后来想进厂子没进着,就进了国营饭店,现在饭店迁址,听说经营也不好,要裁员呢,卢香梅就想让她侄女进你家饭馆,你别管她。”
卢香梅的侄女在进点心铺子前,曾是电影放映员,这是份吃香工作,既清闲又能看电影,然而她搞坏了放映机,她侄女不能干下去了,这才进了点心铺子。
点心铺子倒了,国营饭店里她顶了人服务员进去,卢香梅在家属院里兴高采烈地吹嘘过。
结果人家服务员就是因为国营饭店不好才匆忙出来的,卢香梅侄女进去后就面临迁址加裁员,她这下傻眼了。
进国营饭店是花了大价钱的,家里给了她一百块,卢香梅补贴了二十,她是顶了人的身份的,裁员后分配工作也分配不到她身上,一百二十块全打水漂。
家里没钱为她谋一份好工作了,卢香梅高傲的眼睛不得不低头,看上了柳暄红的小饭馆。
柳记招服务员,她家侄女干过两次服务员了,这不正好专业对口。
还是在从前地方工作,上班也方便。
然而卢香梅想的美,高婶子却不看好。
“她侄女一连换三份工作都干不长,别人都觉着,这姑娘约莫是个倒霉的,克主家,你别发善心收留。”
要不,一直吃公家饭的卢香梅侄女怎么屈尊就卑看上柳记小饭馆。
果然,下一刻,卢香梅就上来向她介绍她侄女,话里话外都是她侄女以前是国营饭店的人,吃的公家饭,能看上你家小饭馆是你的福气。
柳暄红不在乎卢香梅侄女身上的克主家传闻,她不信这个,但是卢香梅这求职态度让她不爽。